Meine Top Empfehlung für "Häppchen". Diese Pastete wird aus schwarzen Taggiasca Oliven sowie "extra vergine" Olivenöl hergestellt.
Die Oliven werden zum richtigen Zeitpunkt geerntet um eine perfekte Reife zu garantieren. Um den Geschmack der Oliven zu behalten, werden die Oliven direkt nach der Ernte bis zur weiteren Verarbeitung in einer Salzlösung konserviert . Das garantiert ein unfassbar frisches und einzigartiges Produkt.
Im nächsten Schritt werden die Oliven mit einem speziellen Verfahren entkernt und direkt danach weiter verarbeitet.
Hervorragend zum Verteilen auf Häppchen während eines leckeren Aperitifs.