WIE FING ALLES AN
2017 Habe ich mein kleines Projekt aus einer Idee heraus gestartet. Ich wollte endlich guten Kaffee trinken und nicht mehr auf industriellen Kaffee angewiesen sein. Mir war es wichtig, zu wissen woher der Kaffee stammt und ich meine jetzt nicht den Kontinent. Ich wollte mehr Transparenz und vor allem wollte ich, dass die Kaffeebauern für ihre schwere Arbeit richtig entlohnt werden. Somit gab es nur eine Entscheidung. Spezialitätenkaffee wollte ich rösten und nichts anderes.
Die Zusammenarbeit mit einem befreundeten Kaffeeröster ermöglichte mir den Start in dieses Business. Zusammen geht es immer besser als allein...