BlackSlateCoffee L 139 | 1000g

Art.Nr.:: BSC0003.2
Lieferzeit:: ca. 5-7 Tage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: 2 Stück
Röstung:: dunkel
Stärke:: stark
Geschmacksprofils:: Säurefrei | Malz & Karamell Aromen
Zubereitung:: Siebträger | Vollautomat | Herdkännchen
BIO* Zertifizierung:: Ja *DE-ÖKO-037
Herkunft:: Indien
Zusammensetzung :: 100% BIO* Arabica (DE-ÖKO-037)
Packungsinhalt:: 1000g Bio-Röstkaffee

Mahlgrad:

31,60 EUR
31,60 EUR pro kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

Mein L139 ist ein 100% Canephora aus Indien. Er ist ein *BIO Kaffee und was soll ich sagen, Crema bis zum Abwinken. Wer hier etwas Vollrohrzucker drauf legt, kann sehr lange auf das Einsinken des Zuckers warten :-).
Hier treffen karamellige Aromen auf Malznoten. Auch dunkles Brot kann der versierte KaffeeNerd schmecken. Was für ein Körper. WoW...
Wer Saure im Kaffee nicht mag, ist mit diesem Kaffee auf der sicheren Seite. Der 100% Canephora hat faktisch keine Säure.

*DE-ÖKO-037

Produktdetails

Herkunft: Bundesland Kerala, Idinijmala, Indien
Art: C.canephora
Varietät: Selection CxR
Anbauhöhe: 850 m ü. NN
Aufbereitung: natural
Besonderheit: *Bio
*DE-ÖKO-037

Zubereitungshinweise

Siebträger:

- Brühtemperatur 88 - 90Grad
- 18G IN 30G OUT
- PreInfusion 4Sek IN 3Sek OUT

KaffeeVollautomat

- Temperatureinstellung niedrig
- Espresso Mahlwerk fein

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